Рассказываю о своём ежегодном пятилетнем опыте создания съедобных рукотворных украшений на новогоднюю ёлку - печений с айсингом и сахарными жемчужинами. 5 лет назад мне очень захотелось удивить гостей, собирающихся к нам на празднование Нового года, и ёлку печеньками нарядить. Утром 31 декабря - а именно в этот день мы традиционно наряжаем дома живую ёлку (традиция с советских времён сложилась, когда 31 декабря было рабочим днём, но коротким, а бабушка-пенсионерка, пока родители и дедушка были на...

Имбирные пряники и печенья появились очень давно, их принято дарить на новогодние праздники и Рождество. А с недавнего времени ими еще и елки украшают. А что — делать их довольно просто, выглядят они на хвойной красавице эффектно, да и еще в любой момент такую игрушку можно съесть. Так что делайте и наслаждайтесь. Карамельные окошки Если вы хотите уж совсем необычный пряник — используйте карамель. Сгодится любая. Наколите ее в крошку. В пряничной форме сделайте отверстие и засыпьте туда немного карамельной крошки и поставьте выпекаться...