Сразу скажу, что не на каждой ярмарке можно проводить лотерею, но если организаторы не против, то такая активность у вашего стола привлечет внимание. Знаю многие проводят по разному. У кого-то стол с подарками, подарки пронумерованы, а рядом стоит лототрон. Участник крутит выпадает номерок и забирает подарок под этим номером. У кого-то конвертики с записками. И что написано то и берут. Вариантов масса. Мой вариант такой. В каждом пакетике лежит брелок в виде мордочки животного. Их пять видов: лисичка, лягушка, мишка, зайка и котик...