Как приготовить полезные и вкусные овсяные рожки, рассказал в эфире «ОТРажения» кулинарный мастер Игорь Кабо. Основа для них – овсяные лепешки. Их разрезают пополам, придают форму конуса и фиксируют полосками фольги, чтобы не развернулись. Овсяные конусы отправляются в духовку, а пока они подрумяниваются, можно сделать крем. Он состоят из творога и сметаны низкой жирности...
Очень простой рецепт овсяного печенья для тех, кто следит за своим здоровьем и соблюдает диету. Ингредиенты: Измельчаю хлопья в кофемолке. В глубокую миску выливаю кефир, подогретый до комнатной температуры, добавляю мед и хорошо перемешиваю. Добавляю соду, еще раз перемешиваю. Затем добавляю перемолотые хлопья и замешиваю тесто. Накрываю пленкой и убираю в холодильник на 30 минут, чтобы тесто загустело. На противень выкладываю бумагу для запекания. Леплю руками печенье и выкладываю на бумагу...