Настоящим украшением праздничного стола станут канапе. Эти кулинарные миниатюры сочетают в себе элегантность и особую эстетику С помощью канапе можно легко решить вопрос с красивой подачей закусок. Мини-бутерброды используют как аппетайзеры. Делаются они на основе небольших кусочков багета, хрустящих крекеров или черного хлеба. Композиция составляется из аппетитных кусочков мяса, рыбы, морепродуктов, сочных фруктов, изысканных сыров. Существует огромное количество невероятно вкусных сочетаний. Предлагаем...

Еще не так давно список праздничных традиционных блюд был очень скромен, а сейчас же новогоднее меню становится все более разнообразным. Вместо салатов все чаще готовят всевозможные закуски и застолье становится больше похоже на фуршет. Приготовление канапе на праздничный стол занимает минимум времени у хозяйки, зато на столе такая закуска выглядит очень эффектно. Канапе - это маленькие бутерброды различной формы. Они могут быть квадратными, круглыми, треугольными и т.д. Интересных форм можно добиться с помощью форм для печенья в виде звездочек и елочек...