Новый год — это время чудес, семейного тепла и, конечно, изысканного застолья. Каждый год хочется удивить гостей и домочадцев не только традиционными салатами и закусками, но и чем-то новым, запоминающимся. Мы подготовили для вас пять современных, элегантных и неожиданных блюд, которые станут звёздами вашего праздничного стола и подарят всем незабываемые гастрономические впечатления. Идея: Уйти от классического мясного ассорти в сторону лёгкого, изысканного и яркого блюда. Оленина — диетическое, благородное мясо, ассоциирующееся с зимой и праздником...