Шеф-повар Василий Емельяненко
298,3 тыс читали · 4 года назад
Как правильно готовить говяжий язык и что с ним делать. Закуска на Новый год
Мне кажется, что говяжий язык стоит наравне с оливье и селедкой под шубой в списке новогодних продуктов и блюд. Язык - один из вкуснейших деликатесов, которые относятся к субпродуткам и имеют высокую гастрономическую ценность...