Новый год – это время чудес, волшебства и, конечно же, вкусной еды. Что может быть лучше, чем собрать всю семью за праздничным столом и удивить их экзотическими и в то же время простыми в приготовлении японскими блюдами? Давайте погрузимся в атмосферу восточной кухни и исследуем некоторые традиционные рецепты, которые придадут вашему новогоднему ужину особый шарм. 1. Суши "Нигири" История блюда: Нигири – это классический вид суши, который зародился в Японии в Эдо (ныне Токио) в период 1820-х годов...

Дорогие друзья! Ну, вот мы и до Японии добрались! Сегодня мы поговорим о том, как Новый год встречают в этой стране. Какие есть у них традиции и обычаи в новогоднюю ночь? Как японцы их соблюдают? Как готовятся к встрече Нового года? Что делает вся японская семья на Новый год? Как и во многих странах, Новый год в Японии отмечают традиционно - в ночь с 31 декабря на 1 января. Празднование Нового года официально длится в этой стране ровно неделю. Начинается 28 декабря и заканчивается 3 января. В этот период в Японии особая атмосфера - спокойная и торжественная...