Традиционный японский котацу напоминает привычный стол лишь отчасти. Во-первых, он ниже. Во-вторых, уж слишком чудной даже для заморского стола. Это скорее какой-то загадочный симбиот из стола, одеяла и обогревателя. Подстольный релакс или зачем столу одеяло В основе конструкции котацу, как вы скорее всего уже догадались, находится стол. Сверху он накрывается футоном – облегченным японским матрасом. Это, к слову сказать, самая красочная часть котацу, завлекающая взгляд разномастным декором и соблазнительными объёмами...
Вот и отпраздновали японцы Новый год... Позади "тощиносэ" - предновогодние хлопоты и суматоха. В "омисока" - канун праздника - все отведали гречневую лапшу ("соба"). Собу в этот день японцам нужно есть обязательно - без этого ну никак, ведь она символ длинной жизни, стойкости и здоровья. Такая вот древняя традиция! А еще перед омисокой для привлечения удачи и благополучия в новом году нужно соблюсти и другие ритуалы, которые очень уж напоминают наши. Расскажу сегодня о них, а также о том, как мы с Таро отметили Новый год, какие основные блюда были на нашем столе...