Здесь на новый год не ставят ёлку, а все местные новогодние украшения дома на самом деле умеют сакральный смысл! В этой статье я подробно расскажу о значении японских новогодних украшений и данная статья будет иметь небольшое погружение в тайны японской культуры. Тем, кто хочет узнать традиции японского Нового Года в общих чертах, советую заглянуть сюда: Если Вы первый раз в моем блоге, то давайте знакомиться - я Усаги, живу в Японии и рассказываю про эту замечательную страну 🎌 Новогодние украшения...
В прошлой статье я рассказывала, что мы с Таро приехали к деревню Сумиэ (Миядзаки), чтобы поплавать в теплом, удивительно прозрачном море и отведать вкусных исэ-эби (лангустов). Сейчас как раз там сезон этих морских раков!
Как нам сказал пожилой рыбак - хозяин рёкана, в котором мы остановились, к исэ-эби японцы относятся с огромным уважением. Что же значат лангусты для японцев?
На исэ-эби японцы охотились еще с незапамятных времен. "Морские усачи" считаются традиционным осенне-зимним угощением и...