Строганина из свежемороженой рыбы и оленины, суп с мукой – главные новогодние блюда зимнего волшебника Крайнего Севера – Ямал Ири. Его имя в переводе с ненецкого языка означает Дедушка Ямала. Живет он далеко-далеко в маленьком поселке, затерянном среди бескрайних снегов. Он, как и его брат Дед Мороз, без устали творит добрые дела. Вы о нем слышали? Нет? Тогда наша статья к вашим услугам! А бонусом к ней – рецепт традиционного северного супа с мукой. Ямал Ири дарит детям праздник Дети всего Ямала его обожают...

Славянский Дед Мороз Продолжение «Деды» разных стран Ямал Ири – ямало-ненецкий Дед мороз. Его образ является собирательным и воплощает черты коренных народов Севера. Он одевается в национальную одежду, подпоясан поясом, украшенным изделиями из кости мамонта. Длинные седые волосы собраны сзади в небольшую косичку, усы и бородка клинышком. Ямал Ири имеет специальную волшебную лопатку-посох. Путешествует на оленьей упряжке — нартах. Эхээ Дьыл - якутский Дед Мороз, проживает на «Полюсе Холода», где температура в зимнее время опускается до -71, 2 градусов Цельсия...