Фаршированные яйца — классическая закуска на праздничном столе. Но на новогодний стол предлагаю приготовить фаршированные яйца «Дед Мороз». Такая закуска вызовет умиление у всех гостей. Она никого не оставит равнодушным. Конечно же, особенно она понравится детям. Она вкусная, яркая и необычная, всем захочется ее попробовать. Готовится эта закуска быстро и несложно. Начинку для фарширования яиц можно подобрать любую на ваш вкус. Кстати, к украшению закуски смело можно привлекать детей, они с удовольствием вам помогут...

Дед Мороз — ключевой герой новогодней ночи. Его образ взят за основу для оформления закуски из фаршированных яиц. Ее можно сделать вместе с детьми. Продукты на 8 порций: Яйца — 4 шт.,Сыр твердый — 60 г,Майонез — 2 ст. л.,Чеснок — 2 зубчика,Петрушка — 10 г,Перец болгарский — 1 шт.,Маслины — 2 шт.,Соль и перец черный — по вкусу. Первым делом необходимо сварить яйца вкрутую (9 минут). Их следует почистить и разделить на одинаковые половинки. Вынуть желтки и размять их вилкой. Сыр натереть на терке и смешать с желтками...