Ищете эффектную и простую закуску, которая украсит любой праздник? Фаршированные яйца с красной рыбой и икрой — идеальный выбор! Быстро готовятся, выглядят ярко и очень вкусные. Подробный видео с пошаговым приготовлением смотрите здесь: Фаршированные...

Понадобится: отваренные яйца — 6-7 штук; сливочное масло — 50 гр; красная икра — 140 гр; зелень по вкусу. Приготовление: Отварите яйца вкрутую не дольше 10 минут. Если яйца будут кипеть слишком долго, желтки начнут темнеть и испортится внешний вид закуски. Идеально, чтобы кипели 7 минут: желтки будут мягкие и яркие. Закипевшие яйца резко охладите в проточной ледяной воде и очистите. Каждое яйцо разрежьте вдоль на половинки. Из каждой половинки вытащите ложкой желток и сложите в отдельную тарелку...