Всем привет! Сегодня я поделюсь с Вами одним из любимых моих рецептов, который можно приготовить на завтрак, и как закуску на праздничный стол. Фаршированные яйца являются одним из распространенных закусок у многих хозяек во всем мире. Фаршированные яйца не требуют больших навыков в кулинарии, легки и быстры в приготовлении. Яйца фаршируют различной начинкой, благо, фантазии хозяек разнообразны и позволяют это! Известны такие распространенные начинки для яиц, как печенка, рыба и морепродукты, овощи, грибы, сыр и сырные продукты, икра, орехи...

Добро пожаловать на странички моей кулинарной книги! Сегодня немного ностальгии. Новогодний стол, который накрывала моя мама, запомнился салатами «Оливье», «Шубой», «Кальмариком», «Еврейским», «Крабовым», «Морковным с чесноком и плавленым сыром», «Свекольным». Из закусок помню обалденные чесночные гренки с морковкой, яйцом и сыром, бутерброды со шпротами. На горячее была утка с яблоками или мясо по-французски. Обязательно на столе присутствовал холодец (мама у меня готовит его просто божественно)...