Закуска из самых простых и всем доступных ингредиентов. А такую грибную начинку можно использовать не только для начинки, но и как намазку на хрустящие тосты. Все ингредиенты беру, как говорится “на глаз”:) Для приготовления понадобиться: Заранее подготовленные грибы нарезаю тонкими пластинами. Репчатый лук - мелкими кубиками. Обжариваю грибы с луком на небольшом количестве растительного масла до готовности. Отдельно обжариваю несколько слайсов из грибов для украшения. Это совсем не обязательно, но так готовая закуска будет выглядеть красиво и празднично...

Ещё одна очень хорошая закуска для праздничного стола и не только. Можно сделать много разных начинок, я вам расскажу об одной из самых простых и популярных. Нам понадобится: Приготовление: Сначала, конечно же, сварим яйца. Положим яйца в кастрюлю, зальём холодной водой и поставим на огонь. Доведём до кипения и будем варить ещё 10 минут, то есть сварим вкрутую. Остудим. Репчатый лук мелко нарежем. Шампиньоны разрежем пополам, а половинки нарежем поперёк толщиной 3-4мм. В сковороде разогреем растительное...