Вот так просто гуляя по лесу можно встретить таких лесных красавиц! И как же тут не остановиться и не начать собирать их. Здесь горсточка земляники и немного черники, собранные во время прогулки в один день. Эти ягоды я не знаю, поэтому собирать их не стала Эту бруснику я собирала в прошлом году, а в этом году на этой полянке пасутся лоси и я даже не стала туда подходить...

Знаете это чувство? Когда попадаешь в земляничный лес… Воздух пропитан медовым ароматом. Каждая ягодка — как маленькое солнце на зелёной поляне. В этой скромной лесной красавице спрятан целый витаминный арсенал! А ещё антиоксиданты, клетчатка и редкий витамин PP. Суточная норма — 150-200 граммов. Но это не всё! За сезон важно съесть не меньше 6-8 килограммов. Почему именно столько? Свежую — лучше всего! Но можно и заморозить, и засушить. Главное — не переварить. Важно! Земляника — сильный аллерген...