Введение Почему утка на Рождество? Ингредиенты для приготовления 3.1 Утка 3.2 Яблоки 3.3 Специи и приправы Подготовка утки 4.1 Очищение и разделка 4.2 Маринование Подготовка яблок 5.1 Выбор сорта 5.2 Нарезка Приготовление утки с яблоками 6.1 Использование духовки 6.2 Время запекания Подача блюда Советы по украшению стола Заключение Часто задаваемые вопросы Рождество — это время, когда вы хотите порадовать своих близких чем-то особенным. А что может быть лучше, чем ароматная утка с яблоками? Этот рецепт не только порадует ваш вкус, но и создаст настоящую атмосферу праздника...

Здравствуйте, друзья, с вами Дина и канал «Коллекция Рецептов». Согласитесь, что гусь, целиком запеченный в духовке – это не только символ Рождественского стола, но и красивейшее блюдо внушительных размеров, которое занимает главное место на праздничном столе! Готовят гуся с разными начинками - яблоками, апельсинами, черносливом, квашеной капустой, рисом, гречкой и картофелем. Если вы ни разу не запекали такую крупную птицу, или опасаетесь, что у вас может что-то не получиться, тогда моя статья...