835,5K подписчиков
Добрый день, друзья!
Делитесь в комментарии, что готовили, пекли на днях!
У меня все просто) приготовила зельц в бутылке. Идея с бутылкой просто супер, никаких пленок и прессов.
Кладу отварное мясо в бутылку и получаю зельц. Недорогая и хорошая замена колбасе без добавок и красителей. Рецепт самый простой, проще рецепта просто не бывает.
Как я его готовлю можно посмотреть здесь 👉 dzen.ru/...f52
Или вот ссылка на подробный пошаговый рецепт ► dzen.ru/...0b8
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.
Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬
Рецепт:
Свиная рулька -2 шт. (1,8кг)
Соль – 2ст.л.
Черный перец горошком -10-15шт.
Душистый перец горошком -5 шт.
Лавровый лист -2шт.
Луковица -1шт.
Чеснок -6-10зуб.
18 подписчиков
Покупаю я рульку в основном для приготовления холодца. Или же тушу ее в пиве с последующим запекание. В любом случае получается очень вкусно.
Но в этот раз решила сделать домашний зельц. Получается он вкуснее магазинного в разы! Съедается очень быстро, а готовить его очень просто...