Шикарный новогодний стол - мечта любой хозяйки. И как же хочется удивить и порадовать своих гостей чем-то интересненьким и очень запоминающимся. Я решительно заявляю, что салат, который сейчас покажу, ваши гости съедят первым, а после того, как его попробуют, оливье даже не захотят. Ингредиенты: Приготовление: Перепелиные яйца отвариваем в сотейнике. На сковороду наливаем много растительного масла и нагреваем его. Картофель нарезаем мелким кубиком и отправляем кубики в сковороду. Картофель должен плавать в масле...

Вот реально гости как попробуют, так сразу спадают в ступор, а потом сидят и умиляются. Вроде тот самый вкус, но что-то неуловимо новое и незнакомое. А что еще нужно хозяину или хозяйке? Чтобы съели все до крошки и чтобы довольными по самое никуда остались. Все! Решено. Однозначно больше никакого Оливье на Новый год. Нашел рецепт поинтереснее. Салат под название "Макфа". Ну очень хорошенький. Приготовил в том году на пробу - залетел на ура. Теперь на все праздники заказы на него от друзей и родственников принимаю...