Здравствуйте дорогие читатели, хочу поделится рецептом очень нежной, сочной запеченной утки. Это один из самых любимых рецептов нашей семьи. Утку моем, обрезаем лишний жир и гузку. Обсушиваем бумажными полотенцами. Далее утку натираем солью и перцем. В небольшой емкости смешиваем горчицу и мёд. Количество продуктов я оставлю в комментариях ⤵️ И обмазываем утку со всех сторон и внутри. Утку убираем в целлофановый пакет и в холодильник на 12-24 часа ( чем дольше маринуется, тем вкуснее будет наша уточка) После того как утка промариновалась, перекладываем ее на противень застеленный фольгой...
Сегодня мы решили поделится рецептом запечённой утки в духовке. Мы готовим утку в месте с шеф поваром ресторана Connemara? Который мы отрыли два месяца назад на ул. Сущевская 27 стр1. Сам же рецепт мастер класс запекания утки авторский и придуман Анатолием Степановым, который является вдохновителем сердцем ресторана Connemara Castle Bar ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ЛЮБИТ ГОТОВИТ А ПРОСТО ЛЮБИТ ВКУСНО ПОЕСТЬ МЫ ПРИГОТОВИМ УТКУ И ДОСТАВИМ ЕЕ ВАМ ДОМОЙ К ЛЮБОМУ ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ. ЗАКАЗАТЬ УТКУ МОЖНО ПО ТЕЛ РЕСТОРАН...