Когда в дом приглашаются гости, то любой хозяйке всегда хочется приготовить что-то вкусное и необычное. А для меня еще важно и то, чтобы это было красивое и легкое в приготовлении блюдо. Конечно же, помимо основного горячего, всегда делаются еще и салаты, и закуски, и нарезки, и канапе... кто что привык. Я сегодня хочу с вами поделиться очень простой холодной закуской из шампиньонов под названием "Грибная корзинка". Как всегда - минимум продуктов. Есть у этого блюда очень интересная особенность - можно подавать как в холодном виде, так и в горячем...

Добрый день друзья-читатели. Вот уже несколько недель в центральной части России идет сезон сбора и заготовки грибов. Многие семьи делают различные заготовки для того, чтобы зимой порадовать себя за столом вкусными дарами леса и вспомнить как гуляли на природе, собирая урожай. И для многих не секрет, что одним из самых желанных гостей на столе является груздь. Для многих грибников это желанный трофей, за которым специально выезжают на сбор за многие десятки километров, пробираются в самые недоступные места и все для того, чтобы зимой порадовать себя и близких вкусным угощением...