Хочу поделиться шикарной мясной закуской под названием «Холодный шашлык». Скажу честно — вкуса шашлыка в ней нет, и я понятия не имею, почему она так называется. Наверное, потому что состоит из маринованного мяса и лука. Но поверьте — это очень-очень вкусно! Мясо получается мягким, пикантным, ароматным, а хрустящий маринованный лучок — просто идеально с ним сочетается. Блюдо идеально для праздничного стола, а гости съедают эту закуску вмиг и всегда хвалят. Это одна из моих любимых мясных закусок и я рекомендую ее попробовать...

Это очень простая в приготовлении и вкусная закуска. На подготовку трачу не больше 20 минут, а все остальное время пассивное. Готовить ее можно из индейки, свинины и говядины, у меня сегодня будет из куриного филе...