Странное Итальянское блюдо говядина с тунцовым соусом. И каперсами. Какой бред - скажите вы. А я отвечу - вкуснятина! Если вы можете позволить себе мякоть говядины, а лучше телячью вырезку, - я рада за вас! Мы будем готовить из свиного окорока, но можно из филе индейки или курицы. Нам понадобиться: В Магните продаются, но не во всяком. Можно и без анчоусов. Продукт дорогой и редкий. В Ашане и Перекрестке есть только в доставке. НЕ анчоусы из кильки. Это подделка под анчоусы. Нет анчоусов - понадобиться соевый соус...

Такая закуска готовится не сложно. Манипуляций требуется минимум. Мясо получается сочным и ароматным, а овощи вносят разнообразие во вкус блюда. Отличная закуска к новогоднему столу! Рецепт Говядина к новогоднему столу шпигованная Ингредиенты: Говядина : 700 Грамм (толстый край), Морковь : 1 Штука, Корень пастернака: 1 Штука, Хмели-сунели : 1 Чайная ложка, Кориандр молотый : 0,5 Чайных ложки, Перец черный молотый : По вкусу, Соль: 1 Ст. ложка (на 200 мл воды) Приготовление: 1. Говядину нужно приготовить заранее...