Хочу поделиться шикарной мясной закуской под названием «Холодный шашлык». Скажу честно — вкуса шашлыка в ней нет, и я понятия не имею, почему она так называется. Наверное, потому что состоит из маринованного мяса и лука. Но поверьте — это очень-очень вкусно! Мясо получается мягким, пикантным, ароматным, а хрустящий маринованный лучок — просто идеально с ним сочетается. Блюдо идеально для праздничного стола, а гости съедают эту закуску вмиг и всегда хвалят. Это одна из моих любимых мясных закусок и я рекомендую ее попробовать...

Добро пожаловать на странички моей кулинарной книги! В одной из прошлых публикаций я делилась с вами рецептами моих любимых закусок для праздничного стола. Тему сегодняшней статьи хочу посвятить мясным закускам. Представляю вам 4 простых рецепта блюд, которые можно подавать как в горячем, так и в холодном виде: Куриные рулетики с начинкой в духовке: сочные и нежные Вы уже пробовали рулеты из куриных окорочков, запечённые в духовке? Нет? Тогда скорее спешите приготовить это блюдо! Оно получается очень вкусным, мягким, нежным и невероятно ароматным...