2 года назад
Холодец - одна из самых замечательных закусок на любой праздник!
Порционный мясной холодец с овощами Вкусный, ароматный, нежный мясной холодец… Без хорошего холодца не обходится ни одно праздничное застолье. По этому рецепту получается отличный холодец из свиных ножек Холодец из индейки «буханочка» Этот холодец делается из мяса индейки. Форма напоминает буханку хлеба. Почему именно такая форма? Да потому, что очень удобно отрезать кусочки холодца и сразу класть их на кусочки хлеба. Получается замечательный вкусный бутерброд. Заливное из говядины с овощами. Вкус...
Холодец на праздник порционный из свиной рульки и курицы
#вишиванка Холодец – вкуснейшее мясное блюдо, которое очень просто приготовить. Ингредиенты: 🔹Нога (та что с копытом) , 🔹Рулька (у меня 2 кг) , 🔹Окорочок куриный (или половина курицы суповой)-, 🔹Лук репчатый , 🔹Морковь , 🔹Перец черный , 🔹Душистый перец , 🔹Лавровый лист , 🔹Соль , 🔹Вода, 🔹Чеснок Способ приготовления: 🔷Самым важным гарантом, что холодец застынет без желатина- это наличие в нём свиных ножек(тех, что с копытцами). Остальное мясо можно выбирать на свой вкус разное, свинину, говядину, курицу...