«Какая гадость эта ваша заливная рыба!» — последняя фраза, которую нам хотелось бы услышать от гостей. Но недостаточно приготовить просто вкусный холодец, его ещё нужно и красиво подать. А как это сделать? Черпайте вдохновение из нашей статьи, в которой мы собрали 11 восхитительных идей. Холодец с мясом, овощами или рыбой — идеальная закуска для новогоднего застолья. Правда, зачастую мы подаём это блюдо в одной большой тарелке и без особых излишеств. И пусть гости сами разбираются, как накладывать угощение...

Холодец – угощение, которое принято готовить по какому-либо поводу, будь то день рождение или Новый год. Приближается всеми любимый праздник, а значит непременно нужно будет приготовить это вкусное и ароматное блюдо. Рецепт приготовления холодца очень простой. Чтобы холодец удался на славу, лучше всего брать несколько видов мяса - свинину, говядину и курицу. Причем мясо лучше всего покупать охлажденное, а не замороженное. К мясу обязательно свиные ножки, уши и хвосты, рулька. Для приготовления холодца понадобится очень большая кастрюля, в которую необходимо сложить все мясные продукты...