Чаще всего новогодние салаты мы заправляем майонезом. Впрочем, есть и альтернатива. Мы предлагаем вам 2 интересных рецепта. Эти заправки превратят любой салат в кулинарный шедевр. Заправка № 1 Масло оливковое — 150−200 мл.;прованские травы — 1 ч.л.; чеснок — 1 зубчик;лимонный сок — 1 ст. л.;мёд или сахар — 1 ч.л.; горчица зернистая — 1 ч.л.;соевый соус — 1 ст.л. Шаг 1. Измельчите чеснок. Шаг 2. Подготовьте небольшую тару. Важно, чтобы она закрывалась. Смешайте все ингредиенты. Хорошо перемешайте ложкой...

Делимся идеями необычных закусок — для тех, кто устал от крабового салата с селёдкой под шубой, и хочет чего-то нового Отварите морковь, картофель и яйца. Нарежьте их, а также варёную колбасу и солёные огурцы на кубики. Заправьте майонезом, посолите, поперчите и перемешайте. Выложите оливье по краю тарелки, чтобы получился «бублик» (для ровности можно поставить в центр тарелки стакан), украсьте сверху ветками укропа и ягодами (например, гранатом). Очищенные креветки промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем и посолите...