Попробовали консервы пяти производителей и готовы делиться с вами впечатлениями. Рыбные консервы — та еще загадка! На витрине всегда много красивых баночек. Но что внутри? Хоть тряси консервы перед покупкой, хоть нет, догадаться почти невозможно. Мы решили приоткрыть тайну и показать вам консервы из горбуши пяти производителей. Мы взяли консервы без масла: Сразу скажем, что во всех консервах идеальный состав: только горбуша и соль. Все, кроме консервов торговой марки «Доброфлот», приготовлены из замороженной рыбы...

Осень – время консерваций и заготовок. На полках в погребках (или в хрущёвских холодильниках) выстраиваются баночки с огурчиками-помидорчиками, кабачками-баклажанами, грибочками и прочими вкусностями. Некоторые опытные хозяйки даже сами делают тушенку и сгущенное молоко. А где и когда появилась идея консервирования в промышленных масштабах? Сначала француз Николя Аппер в 1804 г. придумал метод сохранения пищи путём нагрева в закупоренной таре. Немного позже в 1810 г. англичанин Питер Дюран запатентовал консервную банку...