Нарядный хлеб для новогоднего застолья
И его можно испечь своими руками. Вот уж, поистине, где простор для фантазии – и зверушек разных сможете сделать, и снежинок, и гномиков. Уж, во всяком случае, в магазине такого точно не купите. А как это будет украшать стол! А больше всего обрадуются дети. 1. Из петрушки выжать сок любым удобным способом. Я пропустила зелень через мясорубку, затем сложила в два слоя марли и выжала сок. 2. В слегка подогретом молоке растворить прессованные дрожжи. 3. Соединить с соком петрушки, сахаром, солью, чесноком, натертым на мелкой терке, и хлопьями сушеного перца чили...
1 год назад
Что перед Новым годом продается в пекарнях лучше всего?
Багет – идеальная основа для мини-бутербродов к новогоднему столу. Предновогоднее время – самая жаркая пора для производителей и продавцов практически чего угодно. А может ли пекарня отработать с большой прибылью в это время? Ведь хлеб не преподносят в подарок и не закупают заранее? Может! В ближайших статьях мы расскажем о том, какие позиции особенно выгодно предлагать своим покупателем перед Новым годом. И начнем с французского багета. Готовьтесь к празднику заранее! Багет – длинный французский батон, который в этом году был внесён в список нематериального наследия ЮНЕСКО...