Репост

Готовите ли вы на новогодний стол холодец? Холодец всегда желанный гость на праздничном столе. Вот так завелось в нашей семье, что моя бабушка обязательно готовила холодец на новогодний стол. Она говорила, что Новый год без холодца - это не праздник, это не настоящий Новый год)) Поэтому сегодня делюсь с вами нашим семейным рецептом холодца и острого соуса к нему. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: • свиная рулька - 1,2 кг • мясо кролика - 800 г • лук - 2 шт. • морковь - 1 шт. • вода - 1,7 л • соль - 1 ст.л. (с горкой) • лавровый лист - 2-3 шт. • перец душистый горошком - 7-10 шт. ⭐️ Острый соус: • хрен • рассол от помидоров 🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Холодец Очень буду ждать ваши отзывы, потому что каждая хозяйка готовит холодец по-разному и мне интересно узнать ваши советы по его приготовлению 😉 С наступающим Новым годом! ❤️