Сегодня предлагаю очень вкусный, праздничный закусочный торт «Наполеон» с красной рыбой. Он готовится несложно и украсит любой праздничный стол. Давайте приготовим! Для рецепта вам понадобится: Для коржей: 250 г муки 120 г сливочного масла 120 г сметаны 1 ч. ложка разрыхлителя 0,5 ч. ложки соли 1 ст. ложка сахара щепотка соды Для начинки: 300 г красной рыбы 300 г творожного сыра зеленый лук ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В муку всыпаем соль, разрыхлитель, сахар, соду и всё тщательно размешиваем. Добавляем холодное сливочное масло и быстро всё растираем в крошку...

Очень красивый, нежный и очень вкусный торт. Мой авторский рецепт. Попробуйте приготовить! На форму 26 см Для бисквита: 4 яйца 125 г муки (15 г муки я заменила на кукурузный крахмал) 125 г сахара щепотка соли Для заварного теста: 90 г муки 60 г сливочного масла (или маргарина) 100 мл воды 50 мл молока примерно 3 яйца 0,5 ч. ложки сахара щепотка соли Для 1 нормы заварного крема (я готовила 2 нормы): 250 мл молока или нежирных сливок 80 г сахара 2 желтка или 1 яйцо 25 г муки или крахмала 25 г сливочного масла 1 ч...