Хлеб и кондитерские изделия играют важную роль в рационе человека. Они не только вкусны и ароматны, но и полезны для организма. В хлебе содержится множество питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья: белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и пищевые волокна. Особенно популярны хлеб и кондитерские изделия среди детей. Ни одно торжество или праздник не обходится без сладостей. Хлеб и кондитерские изделия должны быть безопасны для здоровья человека. Требования к безопасности хлеба...

Есть такая традиция в культуре многих народов – делиться с друзьями, соседями и родственниками на Рождество хлебом. Угощают хлебом и в Рождественский сочельник, и на само Рождество. Почему именно хлебом принято делиться в один из главных христианских праздников? Наверное потому, что хлеб всегда считался благословенной пищей и являлся непременным атрибутом ритуально-обрядовых традиций. Хлеб освещали и освещают в храмах на церковные праздники, хлеб присутствует в ритуалах праздников календарного цикла,...