1737 читали · 2 года назад
Еда в СССР: почему хлеб и хлебобулочные изделия советского периода были вкуснее чем сейчас, так ли это на самом деле?
Хлеб всему голова так испокон века говорили на Руси, и в этих словах выражено предельное уважение к хлебу. Уважительное отношение к хлебу присутствует во всех культурах мира, ведь в самые лихие и голодные годы небольшой кусочек хлеба мог спасти жизнь человека, и примеров тому в нашей истории много. На самом деле хлеб очень вкусный и питательный продукт, пожалуй трудно найти человека который бы не любил хлеб, будь то мягкий, пышный каравай, аппетитная лепёшка, вкусный ржаной хлеб, нарезной батон с хрустящей корочкой, или тонкий лаваш...
2 дня назад
Праздник хлеба 🍞
Всем привет! Сегодня в рубрике "Какой сегодня праздник?" я расскажу вам о Всемирном дне хлеба!!! Да, да и такой день есть! Праздник был основан в 2006 году и призван привлечь внимание к значимости и уникальности хлеба, который является неотъемлемой частью культур и кулинарии разных стран мира. На самом деле, Первые упоминания о хлебе на Земле появились более 15 тысяч лет назад 🤯. В древности, когда жизнь была нелегкой, пищи было не хватало. Люди начали обращать внимание на злаковые растения в своих поисках пищи...