Лёгкий рецепт белого, пышного хлеба. Можно выпечь на Новый Год или Рождество. Порадуйте своих близких праздничным и вкусным домашним хлебом! Ингредиенты: Для закваски (опары): 30 г пшеничной закваски, находящейся на хранении (стартера) 100% влажности (примерно 2 ст. л.), 125 мл воды, 125 г пшеничной муки высшего или 1 сорта. Для теста: 200 г закваски (опары), 600 г пшеничной муки высшего или 1 сорта, 320 мл воды, 4 ст. л. растительного масла, 2 ч. л. без горки соли. Приготовление Закваска (опара) В ёмкость, где будет созревать закваска (опара), выкладываем стартер...

Увидела картинку этого венка и захотелось подать на праздничный стол именно такой хлеб. Рецепт был сладкого хлеба, а я сделала несладкий. На десерт у меня будет много другого И сам рецепт я переделала. Даю мой вариант Рецепт простой, хлеб у вас обязательно получится. Просто придется повозиться, чтобы сделать три цветных "пряди" для косички Чтобы вы поверили, что это легко, даю общий рецепт хлеба: 500 грамм муки (возможно чуть больше, зависит от муки) 1.5 чайной ложки соли 1.5 столовой ложки сахара 350 грамм воды 1...