Этот хлебушек выше всех похвал - мягкий, воздушный, ароматный! Все, кто его пробовали - просили у меня рецепт. Приготовить такой хлеб очень просто, он готовится прямо на плите на сковороде. А самое главное, что очень вкусный - я его часто пеку, и давно уже магазинный хлеб не покупаю. Записывайте рецепт! Приготовление: Замесим тесто: в миску кладем 500гр просеянной муки, добавляем соль, сахар, сухие дрожжи, кефир и теплую воду (точное количество ингредиентов написала в конце). Замешиваем тесто, как только оно станет более-менее однородным добавляем растительное масло и снова вымешиваем...

Хлеб получается очень питательный, полезный и сладкий. Орехи, семечки, цельнозерновая мука и мед насколько мы знаем необходимы на вкусном и полезном питании. Благодаря сытности "праздничного" хлеба нам с мужем хватает его на два дня. Идеально сочетается с медом, мне больше понравился просто мед без масла. Ингредиенты: 1. Вода - 1 ст. 2. Дрожжи натуральные - 35 гр. 3. Гречневая мука (цельнозерновая) - 0,5 ст. 4. Мука пшеничная - 1.5 ст 5. Фундук - 50 гр. 6. Ядра подсолнечника - 50 гр. 7. Мед - 3 или 4 ч...