Новогодний хлеб.
Эти булочки не только очень вкусные, с тонкой румяной корочкой сливочным вкусом и чесночным ароматом, но и невероятно красивые. Такой хлеб станет настоящим украшением праздничного стола! Ингредиенты: Для теста: - мука пшеничная 300 грамм - молоко 150 миллилитров - дрожжи сухие 1 чайная ложка или 10 грамм живых - сахар 1 чайная ложка - масло сливочное 50 грамм - яйцо куриное 1 штука - соль 1 щепотка Для начинки: - сыр моцарелла 200 грамм - сыр твёрдый 50 грамм - масло сливочное 40 грамм - чеснок...
Нарядный хлеб для новогоднего застолья
И его можно испечь своими руками. Вот уж, поистине, где простор для фантазии – и зверушек разных сможете сделать, и снежинок, и гномиков. Уж, во всяком случае, в магазине такого точно не купите. А как это будет украшать стол! А больше всего обрадуются дети. 1. Из петрушки выжать сок любым удобным способом. Я пропустила зелень через мясорубку, затем сложила в два слоя марли и выжала сок. 2. В слегка подогретом молоке растворить прессованные дрожжи. 3. Соединить с соком петрушки, сахаром, солью, чесноком, натертым на мелкой терке, и хлопьями сушеного перца чили...