Как приготовить и подать хамон, популярное испанское блюдо Ингредиенты: - Испанский хамон, уже нарезанный на тонкие ломтики. - Свежие фрукты, такие как инжир или груши. - Круассаны или хлеб. - Оливковое масло (по желанию). Пошаговая инструкция: 1.Выбор хамона:Перед началом убедитесь, что ваш хамон высокого качества и, если возможно, произведен в Испании, чтобы добиться настоящего вкуса этого блюда. 2.Нарезка хамона:Если у вас есть целый колбасный хамон, вы можете нарезать его на тонкие ломтики...

Ребята, сегодня у нас улётная Испанская закуска к вашему праздничному столу. Тапас с Хамоном. Вариаций Тапас в Испании бесчисленное множество, это холодные или горячие закуски. Подают почти в каждом кафе и ресторане Испании. Для всех любителей Хамона, я покажу вам 3 пикантных закуски с этим великолепным окороком. Итак мы готовим: «Tapas rehogado con jamón» - в переводе - закуска с обжаренным окороком. Соусы- Дип. Острый соус из перца: 2 ст. л Оливковое масло 2 шт Болгарский перец Капи 2 зуб Чеснок 0,5 Лук 1 шт Перец Чили - по вкусу 1 шт Помидор 100 -150 мл Вода 100 мл Сухое Вино 1 ст...