Гусь в духовке, прекрасное блюдо, чтобы приготовить его на Новый год или же Рождество. Очень сочный, ароматный, с приятной румяной корочкой, он станет настоящим украшением вашего стола. Блюдо настолько красивое и вкусное, что просто нельзя оторваться...

Запечённого гуся часто подают на праздничный стол. Это блюдо имеет свои секреты приготовления. Их нужно знать, чтобы мясо получилось по-настоящему вкусным, сочным и мягким с хрустящей корочкой. Рецептов существует немало. У опытных хозяек, наверняка, есть свой излюбленный способ приготовления праздничного гуся. Сегодня мы рассмотрим несколько самых вкусных вариантов. Даже если вы имеете дело с этой птицей впервые, у вас все получится. Ведь я приготовила для вас пошаговое описание с фото. Полноценный гарнир и второе – гусь с картошкой...