*** Гусь, запеченный с яблоками и овощами, является традиционным блюдом на Рождество в России. Вот рецепт: Для приготовления гуся с яблоками и овощами вам понадобятся: – гусь (желательно домашний); – яблоки (кислые); – картофель; – морковь; – лук; – соль; – перец; – растительное масло. Инструкция по приготовлению: *** Для приготовления пирога с сухофруктами и орехами вам понадобятся: – мука - 2 стакана; – сахар - 1 стакан; – масло сливочное - 100 г; – яйцо - 1 шт.; – разрыхлитель - 1 ч.л.; – сухофрукты (изюм, курага, инжир) - 200 г; – орехи (грецкие, миндаль) - 150 г; – корица молотая - по вкусу; –...

Рождественский гусь с яблоками ничем не хуже запечённой утки, а может даже лучше, так как гусиное мясо менее жирное и приятное на вкус. Так считают не все, но большинство придерживается этого мнения. В любом случае абсолютно верно то, что мясо гуся совершенно не уступает утки. Хоть многие говорят иначе, скорее всего даже никогда не испробовав данное блюдо.Мясо гуся совсем не уступает утки. Хоть многие из-за предубеждений думают иначе. Не нам выяснять кто прав, кто виноват. Я всего лишь делюсь рецептом...