Запеченный гусь в яблоках, как традиция на новый год. Нежно будет очень сочным и мягким. Порадуйте на новый год своих близких и Ваших гостей. Для приготовления берем следующие ингредиенты: 1 тушка Гуся 1 зубчик Чеснока 1 шт. Репчатый лук 1 пучок Тимьяна 1 пучок Шалфея 0,5 л. Воды 4 шт. Лук-шалот 2 яблока ( красное и зеленое)Черный молотый перец+ соль (по вкусу.) Приготовление: Моем гуся отрезаем шею. Удаляем все потроха и жир в нем. Тушку хорошо промываем и обсушиваем. На коже делаем несколько дырочек, не затрагивая мясо...

Новогодний стол всегда ассоциируется с изысканными блюдами, и гусь с яблоками и клюквой - это одно из классических новогодних блюд. Однако, если вы хотите приготовить нечто особенное, но не хотите перегружать бюджет, давайте рассмотрим несколько альтернативных решений, которые превратят это блюдо в настоящий хит новогоднего ужина. Альтернатива 1: Курица в апельсиновой глазури Ингредиенты: Приготовление: Этот рецепт создаст великолепную курицу с ароматом апельсина и пряностей. Глазурь придает ей сладость и кислинку, что делает эту альтернативу гусю с яблоками и клюквой вкусной и изысканной...