Гусь на Новый год - подходящий выбор для праздничного меню. Подавать запечённого гуся к торжествам - старинная русская традиция. Это показывало уровень достатка в доме. И хотя блюдо требует определённой сноровки и умения, но приготовленная в духовке птица с румяной, вкусной корочкой оправдывает все усилия, потраченные на кухне. При этом гусиное мясо очень полезное – им в деревнях откармливали людей после продолжительной болезни для восстановления сил. Большое количество железа и меди, содержащих в мясе птицы, а также фосфора, магния, витаминов группы В подтверждает такой способ лечения...

Хотите приготовить гуся на Новый год 2024 в духовке? В этой статье вы найдете рецепт и секреты приготовления этого блюда. Подготовка к самому ожидаемому зимнему празднику подразумевает готовку вкусных блюд. Один из самых актуальных вопросов: как приготовить гуся на Новый год 2024? Это очень популярное блюдо, которое поможет создать неповторимую атмосферу. Преимуществом является то, что насладиться пикантным вкусом удастся и гостям, и членам семьи, благодаря возможности разделить птицу на значительные по объему порции...