Все мы просто обожаем Новый год и сопровождающие его праздничные яства. Оливье, селёдка под шубой и мимоза; холодец, рулька и отварной язык; ну и, конечно же, король новогоднего застолья — запечённый гусь!...

Приветствую всех на своём канале. Не за горами Новый год, и думаю, что многие хозяйки уже потихоньку подбирают рецепты на свой новогодний стол. И, конечно же, многие, соблюдая традиции, захотят приготовить на свой новогодний стол гуся или утку. Поэтому хочу предложить вашему вниманию  рецепт приготовления утки в духовке. Я обычно беру домашнюю уточку, но не белую, она слишком жирная, а индоутку. В индоутке мясо само по себе вкусное, а если ещё интересно замариновать?! Поэтому прежде чем запечь утку,...