Рождество - красивый яркий праздник. К нему готовятся, украшают дома гирляндами и рождественскими игрушками, дети старательно развешивают накануне рождества рождественские носки в ожидании чуда, что утром они обнаружат там подарки, на входных дверях появляются рождественские венки...

Традиция запекать именно гуся на Рождество в европейских странах появилась ещё множество веков назад. Начиная с Древней Греции и Рима, Средневековья и до наших дней именно эта птица не сдает своих позиций на праздничном столе. Но почему же именно гусь? Давайте разбираться. Секрет популярности Гуся готовят уже много веков в качестве любимого рождественского блюда. Для многих семей эта традиция касается многих поколений. Эту птицу начали подавать к столу ещё в Древней Греции и Риме, Средневековье и продолжают до сих пор...