В ближайшие 2 месяца в вагоне-бистро "Сапсана" будут предлагать блюда Северной Осетии — Алании. Пассажирский ж.-д. перевозчик сообщает о запуске дегустаций меню "Кухня регионов России". "Среди авторских новинок: салат из жареных баклажанов с мягким сыром, осетинский пирог с картофелем и сыром, говядина с овощами гриль, нежная форель со спаржей в сливочном соусе цахтон и семенами чиа", — передала сегодня, 13 августа, пресс-служба РЖД. Первыми отведали изысканные блюда от поваров РЖД — нежную закуску...

Дорогие гурманы! Представляю вам простое новогоднее меню для двоих, чтобы праздник был вкусным и незабываемым. Вас ожидают закуски, свежие салаты, ароматное горячее и соблазнительные десерты. Приятного аппетита и счастливого Нового года! Закуски: 1. Мини-креветки в хрустящей панировке с деликатным соусом тар-тар. 2. Кусочки ржаного хлеба с лососем и сливочным сыром, украшенные свежими травами. 3. Красная икра на сливочном тарталете с луком и каперсами. Салаты: 1. Салат «Цезарь» с сочной куриной грудкой, ароматными томатами, хрустящими гренками и аппетитным соусом...