325 читали · 2 года назад
Секреты грузинского застолья
Хочешь понять человека — сядь с ним за стол, считают грузины. Грузинское застолье — «супра» — священный ритуал, у которого есть свои обычаи и традиции. Расскажу тебе немного о них, генацвале! Тамада🥳 Тамада и грузинское застолье — абсолютно неразделимые вещи, поэтому первое, что делают перед застольем — выбирают тамаду. Главная его обязанность — произносить правильные тосты в правильном порядке (от 10 до 12 штук за вечер). Тамада должен быть самым стойким и при этом выпить больше всех. Также...
3561 читали · 4 месяца назад
Три обязательных тоста на грузинском застолье: за что грузины пьют всегда?
Грузинское застолье (супра) – неотъемлемая часть грузинской культуры, без которой сложно представить существование грузинского общества. Традиционно супра – это богато накрытый стол, где тарелки с бесконечными закусками и блюдами ставятся друг на друга, с легендарным грузинским многоголосьем, традициями, историями и, конечно же, красивыми тостами. Сегодня супра не всегда сопровождается такими богатыми угощениями. Она может быть спонтанной, для хорошего застолья нужна только закуска, и она может быть самой простой – сыр, хлеб, овощи, зелень...