Готовим тесто для хачапури и наряжаем елку! Новый год в Грузии – веселый, красочный и, главное, вкусный праздник! Пока Товлис Бабуа, так зовут грузинского Дедушку Мороза, несет подарки, надо познакомиться со всеми особенностями новогоднего празднества в этой солнечной стране. Чтобы жизнь была сладка Традиционно грузинские столы в новогоднюю ночь ломятся от сладких лакомств. Чурчхела, мед, орехи, конфеты и гозинаки – обжаренные грецкие орехи в меде. Конечно же, грузинский праздник не был бы грузинским праздником без вкусного вина! Оно обязательно должно литься рекой...

Новый год и Рождество — особые праздники в Грузии. Причем требующие большой, в том числе физической, подготовки и немалого энтузиазма. Начинается празднование Нового года с 31 декабря, затем плавно переходит в Рождество — 7 января. Ну, а процесс подготовки к великому празднеству запускается примерно за 2 недели раньше. Улицы города украшаются и подсвечиваются рождественскими огнями, организуются специальные ярмарки. Ну, а самое главное, наверное, это то, что люди толпами стекаются в торговые центры...