ГРУЗИНСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПИРОГ "САШОБАО ГВЕЗЕЛИ"
5 новогодних грузинских блюд: что необычного приготовить на праздники?
Грузинская кухня — это настоящий праздник вкусов, который идеально подходит для Нового года. Традиционные блюда Грузии не только радуют гурманов, но и создают атмосферу тепла, гостеприимства и изобилия. Если вы хотите удивить своих гостей чем-то необычным, вдохновитесь этими 5 блюдами, которые внесут в ваш стол грузинские нотки. Сациви — соус-загадка с индейкой Сациви — одно из главных блюд грузинского новогоднего стола. Это сочетание нежной индейки и густого орехового соуса с ароматными специями (шафран, чеснок, кориандр)...
Грузинская кухня: 10 лучших блюд с подробными рецептами
Среди грузин ходит поверье, что когда Бог распределял между народами земли, грузины были заняты и совершенно не собирались участвовать во всеобщей суете. Они сидели и неторопливо пили вино и ели шашлык. Господа это так растрогало, что он взял и подарил им Грузию — землю, которую приберег для себя. Все в Грузии связано с едой, застольями и вином! Возьмите любую картину любого грузинского художника, и вы обязательно увидите изображения статных грузинских мужчин за щедро накрытым столом, на котором всенепременно присутствует вино...