Далеко не все дачники высаживают на участке зимние сорта груш. Основная причина кроется в том, что они не такие сладкие и сочные, как летние. Но, если вы их посадите, сможете наслаждаться вкусом свежих груш всю зиму, так как они характеризуются высокой лежкостью. Предлагаю ознакомиться с лучшей подборкой зимних сортов груш, которые я проверил на личном опыте. Особенности зимних сортов груш Хочу сразу отметить, что зимние груши по вкусовым качествам сильно отличаются от летних и осенних. Их период созревания выпадает на конец сентября – начало ноября...
Я у себя на участке культивирую груши с разным сроком созревания. Среди них обязательно присутствуют позднеспелые, так называемые зимние разновидности. Они уступают по сочности и ароматности более ранним сортам, но радуют длительным хранением (110-150 дней). При этом плотная мякоть постепенно становится более сочной и вкусной. Кроме долгого хранения поздним грушам присущи и другие достоинства. Они прекрасно транспортируются, не деформируются, используются для консервирования и в свежем виде. Недостатком чаще считают не очень высокую сладость плотных плодов...