Как известно, груша очень хорошо сохраняется в замороженном состоянии, и если вы собираетесь подавать её на стол, храните её в морозильной камере. Многие из нас знают, что сорт этой груши не получил широкого распространения, и это было моё упущение. Хочу исправить это в следующем году. Груши этого сорта имеют светло-желтую мякоть со сладковатым вкусом, с немного терпким послевкусием. Зимостойкость высокая, плодоносит с 4-5 лет. Урожайность высокая. Плоды груши имеют высокое содержание сахара, а также пониженное содержание кислоты (первоначально это был минус, потом плюсы)...

Понимаю, почему эта груша названа красавицей: она статная, ствол у нее прямой, с красивой симметричной кроной и яркими грушками, которые висят на ней, словно игрушки на новогодней елке. Но вот почему она называется лесной я не понимала, пока не прочла историю сорта, где написано, что прародительница этой груши найдена была в лесу. У меня при слове "лесная" возникали ассоциации с дикой грушей, которая не отличается шикарным вкусом, но продавец сказал "берите, не пожалеете". И лесная красавица оказалась совсем не дикаркой, а культурной красавицей...