Груша «Конференция» — это классика мировой селекции. Ее выращивают уже более 130 лет. Сорт английского происхождения и прекрасно изучен во всех регионах Европы. Это зимний сорт, который дает большие, сочные и сладкие плоды. Причем, груши отлично хранятся до января-февраля. Для многих из нас «Конференция» — это вкус детства. Неказистые, плотные, упругие и одновременно мягкие груши с чудесным ароматом – что может быть лучше такого фрукта зимой? Сорт «Конференция» — дерево крупное и высокорослое с пирамидальной кроной, которая с годами становится широкопирамидальной...

Я у себя на участке культивирую груши с разным сроком созревания. Среди них обязательно присутствуют позднеспелые, так называемые зимние разновидности. Они уступают по сочности и ароматности более ранним сортам, но радуют длительным хранением (110-150 дней). При этом плотная мякоть постепенно становится более сочной и вкусной. Кроме долгого хранения поздним грушам присущи и другие достоинства. Они прекрасно транспортируются, не деформируются, используются для консервирования и в свежем виде. Недостатком чаще считают не очень высокую сладость плотных плодов...