Выходной, а дальше больничные будни
Ты знаешь, так хочется жить Наслаждаться восходом багряным Жить, чтобы просто любить Всех, кто живет с тобой рядом... С этой песни гр. Рождество у меня началось раннее утро. Выехав по первому снегу с паркинга на своей машине, поехала по делам, все перекручивая и перекручивая эту песню в самое начало. Ты знаешь, так хочется жить В миг, когда тебя задавило Встать и всем объявить: "Я вернусь, даже если прибило!"... И вроде хочется переключить на другие любимые песни, а не могу. Каталась по делам и все слушала...
Начинка из груши с корицей для Рождественского пирога.
Уже совсем скоро Новый год и Рождество. Время, когда мы стараемся приготовить что-то вкусненькое и удивить своих родных. Я сегодня хочу поделиться с вами очень вкусной начинкой для пирога. Груша с корицей! Груши берем спелые. Они должны быть мягкие и сочные. Режем не большими кусочками, сердцевину удаляем. Их должно получиться 800 гр. Засыпаем 1 кг сахара, перемешиваем и даем постоять пару часов. Через 2 часа снова перемешиваем грушу с сахаром и ставим на плиту на медленный огонь. После закипания добавляем лимонную кислоту на кончике ножа и варим 15 минут, периодически помешивая...