Во многих странах главным семейным торжеством, когда все собираются за одним столом, считается Рождество, а к Новому году готовят гораздо меньше. Но не в Греции: тут аппетита хватает сразу на оба праздника. Греки приманивают счастье в наступающем году василопитой, или пирогом святого Василия. Ингредиенты Миндаль 50 г Апельсины 1 штука Пшеничная мука 300 г Яичный желток 3 штуки Яичный белок 3 штуки Сахар 250 г Коньяк 40 мл Разрыхлитель 6 г Сливочное масло 100 г Сахарная пудра по вкусу Красная смородина по вкусу 1...

— Гриша, ты же понимаешь, что мы с Олегом уже третьего планируем? А вы с Мариной всё тянете, — Светлана аккуратно разливала чай по чашкам, но в голосе слышалось легкое недоумение. Григорий Михайлович поморщился. Эти семейные посиделки в последнее время превращались в допрос. Сначала жены обсуждали детские сады и развивающие кружки, потом неизбежно переходили на их с Мариной бездетность. Олег при этом многозначительно молчал, лишь изредка бросая на друга сочувствующие взгляды. — Времени еще достаточно, — неопределенно ответил Григорий, хотя сам уже не был в этом уверен...